Água resfriada a água e processamento de bebidas Chiller

Água resfriada a água e processamento de bebidas Chiller  

O resfriamento de alimentos e bebidas resfriado a água é uma máquina de refrigeração absorve o calor da água do processo e a transfere para uma fonte de água separada, como uma torre de resfriamento, usada para fornecer água de resfriamento de baixa temperatura no processamento de alimentos e bebidas, como processamento de laticínios, engarrafamento de bebidas e cervejarias. This type of water chiller systems feature high efficiency and stability.Water cooled food and beverage chillers are equipped with scroll compresor or semi-hermetic screw compressor using R410a ,R407c, R22, R134a, and R404a are all available depending on the chiller working condition, application requirements, and ambient temperature, shell and tube evaporator,expansion valve and water-cooled shell and tube Condensador. Com uma ampla faixa de controle de temperatura e capacidade de refrigeração, ele pode controlar com precisão as temperaturas entre -30 ° C a 30 ° C. Ele precisa se conectar com a bomba de resfriamento de água da torre de resfriamento e o tanque de água tampão do lado de fora. Não apenas fornecemos refrigeradores de alimentos e bebidas resfriados a água, mas também alimentos para parafusos resfriados a ar e resfriador de bebidas, alimentos de rolagem resfriados a água e resfriador de bebidas, alimentos de rolagem de ar resfriados e chiller de bebidas.

As a China leading manufacturer and supplier of process chiller over 15 years, Tongwei has exported various air cooled or water-cooled food and beverage chillers cooling capacity from 10 Ton,20 Ton,40Ton,50Ton,80Ton 120 Ton and 200Ton to the USA, Canada, Philippines, Australia, Malaysia, Singapore, Indonesia, Chile, Mexico, ,Argentina, Colombia, South Africa, Kuwait, Egito, Arábia Saudita etc. Não apenas fornecemos máquinas de chiller de alta qualidade, mas priorizamos um excelente serviço ao cliente. Uma grande vantagem de nosso Tongwei é que nossos clientes são nossa principal prioridade, o que nos diferencia de nossos concorrentes. Nossa equipe experiente é dedicada a fornecer um excelente atendimento ao cliente e sua satisfação. Alguns dos principais benefícios que nossa equipe oferece ao seu chiller incluem: Desembore completamente, limpe e teste cada sistema de resfriador antes do envio; Realizar verificações de garantia de qualidade de rotina em todas as unidades; Somente enviam novas máquinas e sistemas para nossos clientes; solucionar e resolver problemas da maneira mais prontamente e eficiente possível. Entre em contato conosco hoje para obter todos esses grandes benefícios com a água resfriada e o resfriador de bebidas. Um membro da nossa equipe ficará feliz em abordar quaisquer perguntas que você possa ter e discutir especificações técnicas completas.  

Água resfriada a água e processamento de bebidas Chiller

1. Especificações técnicas de processamento de alimentos e bebidas resfriados para água e bebidas  

2. Como o processamento de alimentos e o processamento de bebidas resfriado pela água funciona?

Como este chiller de processamento de alimentos e bebidas resfriado a água é refrigerado a água, ele precisa se conectar com a torre de resfriamento para dissipar o calor, o chiller é com evaporador e condensador de concha e tubo, por favor, consulte o desenho de conexão de sopro para referência:

3.Fazeções de alimentos resfriados a água e processamento de bebidas Chiller

»Role o compressor ou compressor de parafuso para opcional depende da capacidade de resfriamento do chiller.

»Processamento de bebidas de alimentos resfriados a água Capacidade de resfriamento de resfriamento de 10 a 200 toneladas, temperatura da água refrigerada de -30 ℃ a 30 ℃.

»O chiller de processamento de alimentos e bebidas resfriado a água usa troca de calor de concha e tubo de alta eficiência para melhorar a eficiência do resfriamento. Ao mesmo tempo, para reduzir a quantidade de óleo lubrificante que entra no trocador de calor, o chiller aumenta o teor de óleo secundário para minimizar a quantidade de petróleo que entra no trocador de calor e passa por um injetor especialmente projetado. O dispositivo de retorno de óleo orienta o óleo lubrificante no trocador de calor de volta ao compressor, melhorando a eficiência da refrigeração da unidade e melhorando a confiabilidade da operação da unidade.

»Controlador de temperatura do PLC para monitorar a operação geral da unidade. Sua tela de toque permite ajustes e configurações. Economize o consumo de energia, regulando a temperatura e a pressão do refrigerante que entra no compressor.

»Por uma bomba de água, uma corrente contínua de água gelada entra no chiller do tanque de água. O tanque de água e os componentes de resfriamento do resfriador químico refrigerado a água são conectados através de tubos de água

»O refrigerante pode ser R22, R134A, R407C, R404A

»380V-415V/50Hz 3ph para design padrão. Design diferente na solicitação do cliente, como 220-570V 60Hz 3PH para clientes das Filipinas, México ou EUA.

4. Quais são os principais componentes dos alimentos resfriados a água e o chiller de processamento de bebidas?

4.1 Compressor

O compressor é o principal motor de renda de água resfriada a água e processamento de bebidas, porque produz variações de pressão para mexer o refrigerante ao redor.

Para refrescar a água, parafusar o chiller de processamento de alimentos e bebidas, que é com uma ou duas marcas de parafuso de Hanbell ou compressor de parafuso de advogado para opcional depende da capacidade de refrigeração necessária, usando refrigerante R407C, esta marca compacta com alta eficiência de refrigeração, baixo ruído, economia de energia, proteção ambiental e durabilidade, segurança e estabilidade.

Cada compressor de parafuso com 4 etapas de controle de energia 25%-50 -50 -75%-100%para garantir que todo o chiller de parafusos seja estável e garanta alto desempenho de refrigeração.

Compressor de parafuso Hanbell

Compressor de parafuso de Bizter

4.2 Evaporator

O evaporador é um componente crucial do resfriador de parafusos resfriados a água, pois é responsável por extrair calor do líquido que está sendo resfriado, está localizado entre o compressor e a válvula de expansão. O chiller de parafusos resfriados a água usa a concha de laço fechada altamente eficiente e o trocador de calor do tipo tubo como evaporador.

Evaporador de concha e tubo

5.3 Condensador

O condensador para o chiller de parafusos resfriados a água é uma concha e tubo do tipo água para alta eficiência de troca de calor e boa estabilidade. A função é esfriar o vapor refrigerante liberado do compressor em uma mistura de líquido ou líquido a gás.

Condensador de casca e tubo de resfriamento de água

5.4 Painel do controlador

Os Chillers Tongwei usam o sistema de controle PLC integrado com interface humano-computador e grande painel de tela de toque LED.

Painel do controlador PLC

5. Como posso escolher o chiller de processamento de alimentos e bebidas resfriado à água e bebida?

Existem cinco especificações importantes do chiller que você precisa considerar ao escolher um chiller para o seu aplicativo: a capacidade de resfriamento para o chiller, a tensão necessária para operação, a potência da bomba associada e a taxa de fluxo (entre em contato com a seleção personalizada), refrigerante e o tipo de evaporador.

5.1 Calcule a capacidade de resfriamento direito para o chiller

Uma das mais frequentemente perguntando como podemos conhecer a capacidade de resfriamento para chillers.  Usamos KW, TON, mas/H, KCAL/H para escolher a capacidade de resfriamento do chiller: 1 kW = 860 kcal/h;  1 tonelada = 3,517 kW;

1 kW = 3412 btu/h;

Há também uma fórmula para calcular a capacidade de resfriamento para o chiller:.

Capacidade de resfriamento (KW) = vazão (M3/H)*Mudança de temperatura (T1-T2)/0.86

Carga de calor = C (calor específico)* M (Saída de qualidade por hora)* Mudança de temperatura (T1-T2)

Tamanho grande o chiller em 20% tamanho ideal em kw = kw x 1.2

Observado: T1: Temperatura da água recebida (℃) T2: Temperatura de água refrigerada necessária (℃)    

Por exemplo, que tamanho do chiller é necessário para esfriar 10m³ de água de 35 ° C a 15 ° C em 1 hora?

Diferencial de temperatura = 35 ℃ -15 ℃ = 20 ℃

Taxa de fluxo de água = 10 m³/hora

Capacidade de resfriamento em KW = 10 x 20 ÷ 0,86 = 232 kW

Tamanho grande o chiller = 232 x 1,2 = 278,4kw

278.4 KW Capacidade de resfriamento para chiller é necessária.

5.2 Poder

Diferentes países e regiões têm padrões diferentes para a eletricidade industrial, as fontes de alimentação comuns são 208-230V, 380-420V, 440-480V, 50Hz ou 60Hz, tridimensionadas.

Nas Filipinas, a fonte de alimentação é de 220V 60Hz 3PH, 380V 60Hz 3PH, 460V 60Hz 3PH;

Em Cingapura e Malásia, a fonte de alimentação é de 415V 50Hz 3PH;

No México, a fonte de alimentação é 220V 60Hz 3PH;

Nos EUA, a fonte de alimentação é 208V 60Hz 3PH; 575V 60Hz 3PH; 480V 60Hz 3PH e assim por diante

5.3 Refrigerante

R22, R407C, R404A, R134A são opções opcionais.

R22: Bom efeito de resfriamento, mas o R22 é considerado um poderoso gás de efeito estufa, por isso é proibido na maioria dos países.

R407C: Um bom substituto para R22, bom efeito de resfriamento.

R404A: Adequado para aplicação que requer baixa temperatura (abaixo de -10 ° C).

R134A: Um gás não inflamável usado principalmente como um refrigerante de “alta temperatura”, adequado para chiller refrigerado a ar, trabalhando a uma alta temperatura ambiente acima de 50 ℃.

5.4 Evaporador Escolha

O refrigerador de parafusos resfriado ao ar geralmente usa um evaporador: apenas é trocador de calor de casca e tubo. Evaporador do tipo Shell e do tubo, que requer um tanque de tampão de água adicional para se conectar.

5.5 Capacidade do tanque de água tampão Escolha

A capacidade do tanque de buffer pode ser personalizada de acordo com necessidades específicas. Ele pode amortecer uma carga de calor maior, armazenar mais água gelada.

304 Tanque de água em aço inoxidável

6.Como escolher a torre de resfriamento da água direita para o seu resfriamento de processamento de alimentos e bebidas resfriadas a água?

O chiller resfriado a água precisa se conectar com a torre de resfriamento de água e a bomba de resfriamento de água do lado de fora para dissipação de calor; portanto, como escolher o modelo da torre de resfriamento da água direita no seu resfriador de parafusos resfriados a água?

Existem três fatores de temperatura importantes que você precisa considerar ao escolher uma torre de resfriamento para o resfriador resfriado a água: temperatura da água quente da entrada, temperatura da água fria e temperatura do bulbo úmido. A temperatura da água quente é a que entra na torre. A temperatura da água fria é a que deixa a água enquanto a temperatura da lâmpada úmida refere -se à temperatura predominante da região geográfica onde a torre está localizada.

A abordagem é o termo usado para se referir à diferença entre as temperaturas da fonte de água quando entra na torre versus a temperatura da água depois de deixar a torre. Este é um determinante crucial do eficaz do processo de troca de calor.

Para escolher a torre de resfriamento correta, a eficiência mecânica deve ter prioridade. Isso se refere à quantidade de energia do ventilador necessária para circular o ar ambiente dentro da torre de resfriamento. O alcance - ou a diferença de temperatura entre água quente e fria - também é crucial, pois afetará o uso de energia. Portanto, descobrir como escolher uma torre de água de resfriamento com capacidade de resfriamento suficiente, você deve entender quais circunstâncias exigem o uso de uma torre de resfriamento. 

Encontre a torre de resfriamento de água abaixo é adequada para o resfriador de parafusos resfriados a água:

7.SPARE PARTE PARA O PROCESSO DO PROCESSÃO DE ALIMENTOS E BEVERAGENS REFRIGIDO DE ÁGUA

8. Qual é a diferença entre o parafuso resfriado a ar e a água resfriada por parafuso e o chiller de processamento de bebidas

Os chillers de processamento de parafusos e bebidas refrigerados a ar e resfriados a água são os dois tipos de chillers usados ​​para a indústria química.

A principal diferença entre o resfriador de água resfriado a ar e a água resfriada com alimentos e o processamento de bebidas é condensador:

O condensador de um alimento para parafuso refrigerado a ar e o chiller de processamento de bebidas é resfriado pelo ar ambiente, que o calor gerado durante o processo de resfriamento é dissipado no ar circundante;

Alimentos para parafuso resfriado a água e chiller de processamento de berros com um condensador do tipo casca e tubo de água que está preso a uma torre de resfriamento e é normalmente usado em instalações médias e largas onde a água está disponível. Então, a água resfriada com água é necessária para o refrigerante.

Mas se sua temperatura ambiente estiver muito alta acima de 50 ℃, sugerimos que você use refrigerador químico de parafuso resfriado a água, pois o resfriador de parafusos resfriados ao ar pode consumir mais energia para obter a mesma capacidade de resfriamento devido às limitações do ar como um meio de troca de calor e a água resfriada por água, o resfriador de água constante.

Air resfriado para parafuso alimentos e processamento de bebidas Chiller

8. Esmbulando o caminho de água resfriada a água e processamento de bebidas Chiller

Como fornecedor e exportador profissional de refrigerador de água, temos nosso próprio encaminhador de remessa para organizar a remessa. Nossa máquina de chiller é com embalagem de madeira compensada, que evita danos durante o transporte e atender aos padrões de exportação. Há três maneiras de entregar sua unidade de resfriador:

1. Navio por ar: Como o chiller está com compressor, bomba de água e ventiladores, o refrigerante comprimido e o óleo dentro do compressor é um item perigoso com a possibilidade de explosão, por isso precisa liberar o refrigerante comprimido antes do transporte. (Isso significa que o resfriador de água sem refrigerante ao escolher essa maneira de remessa. Depois que a máquina chega ao seu destino, você precisa adicionar refrigerante por profissionais locais. A companhia aérea também solicita que muitos documentos prove que o chiller não é um produto perigoso. O custo do frete é muito alto pode ser maior que o custo do resfriador; portanto, por meio de entrega não é o modo de transporte do modo de transporte, o ar é muito alto pode ser maior que o custo do resfriador;

2. Navio por mar: O tempo de transporte é mais longo que o ar, mas o custo do frete é barato e não há necessidade de adicionar refrigerante depois que o equipamento chegar ao destino. Essa maneira de remessa é o modo de transporte mais adequado para você entregar sua porta local.

3.Se você tiver seu próprio contêiner de remessa em seu outro fornecedor na China, podemos ajudá -lo a entregar a máquina do chiller ao seu fornecedor em qualquer cidade da China.

Por que você deve escolher Tongwei para o seu fornecedor de resfriamento de alimentos e processamento de bebidas de água?

Quer você precise de resfriado a ar ou o chiller de processamento de bebidas resfriadas a água, podemos projetá -los personalizados de acordo com seus requisitos. Não importa quantos /kw /toneladas de chiller você precise, podemos dar a você a melhor solução.

Tipos de chiller personalizados

O Tongwei fornece o resfriador de processamento de alimentos e bebidas resfriado a água de várias marcas de compressores, incluindo, mas não limitada ao chiller refrigerado a ar e o chiller refrigerado a água, independentemente da marca de compressor de refrigeração, como a marca Panasonic ou Danfoss/Banbell/Bizter, podemos usar de acordo com seus requisitos.

Faixa de temperatura da água personalizada

Tongwei pode criar uma solução personalizada para temperaturas de -40 ℃ a 35 ℃ ± 1 ~ 2 ° C estabilidade. Camas de temperatura personalizadas para indústrias específicas.

Tensão de chiller personalizada

Personalize a tensão e a fase do refrigerador de acordo com suas necessidades. Opcional 220V/60Hz, 380V/50Hz, 400-415V/50Hz, 460V/60Hz, 440V ~ 480V/60Hz, etc para diferentes países.

Suporte técnico 24/7

Acredite que sempre estaremos ao seu lado. Se você tem uma pergunta ou precisa de uma cotação, sempre existe alguém que atende o telefone 24 horas por dia. Nossa equipe de serviço pós -venda fornece assistência vitalícia para solução de problemas e manutenção. Se a parte sobressalente para o chiller estiver quebrada, Tongwei o fornecerá para substituir.

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